◆Ropiaのハンバーグ（長野都市ガスさん）はこちら↓ https://www.youtube.com/watch?v=AQHTr8Kl_rU ばね君、一週間お疲れさまでした。 調理学校で様々な勉...

調理学校で覚えたオムレツをまかないで作ってもらいました！ 相当練習を積んできたのがわかる一皿でございました^^ セカンドチャンネル実食動画はこちら（２２：１５公開）↓ https://youtu....

今年も調理学校から実習生がやってきました。 ※４月２日～４日までにお店にいらっしゃる視聴者様へ。 実習生の愛称「ばね君」に「自分の出た動画が視聴者さんへ届いている」ことを体感させてあげたいと思ってい...

提供　株式会社ライトアップショッピングクラブ 食彩倶楽部 北海道産いわし水煮缶 https://www.lightup.jp/detail/421927.html?utm_source=youtub...

照り焼きチキンの黄金比率でパッパと作ってさっさと食べる！ ここ数回サムネの雰囲気変えたんだけど、あんまピンとこないので戻しましたｗ（どうでもいい情報） ＠トイプードルの【かるぼ】日記 https:...

今日の仕込みは、アスパラ！ ◇使用材料等はInstagramからどうぞ https://www.instagram.com/chef_ropia/ チャンネル登録はこちら↓ ◇http://...

新作メニューを考える時の流れやポイントを解説しつつ、今回は鹿肉をテーマに４種類の火入れ方法を検証していきます。 鹿肉の火入れに最も適した加熱方法を探りつつ、それに合うソースなども考えますが今回はその...

ボロネーゼの基本的な作り方を徹底解説致します。 食材にこだわればその分美味しい一皿が作れますが、そこには基礎があります。 是非基本的な部分を再確認し極上パスタをお楽しみください！ 余談… サムネの雰...

今回はホールスタッフの動きに密着しました。 流れとしてお楽しみ頂ければと思います。 次回の「ホールシリーズ」は解説も入れてお送り致します。 チャンネル登録はこちら↓ ◇http://bit.ly...

ご質問などもございましたらどうぞ！ チャンネル登録はこちら↓ ◇http://bit.ly/2svAOIW ◇初！ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」 https://amzn.t...